關於鐵棍山藥鴿子湯的知識

食材明細主料鴿子（380克）鐵棍山藥（175克）輔料枸杞（適量）薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鐵棍山藥鴿子湯的做法步驟1、食材：鴿子（已洗淨焯水）、鐵棍山藥（已洗淨去皮...

“鐵棍山藥是一味珍貴的中藥材，被歷代醫家所推崇，稱讚為長壽因子，藥食兼用的良藥佳餚。作為中藥它可以製成多種丸藥，如六味地黃丸等供人們食用。作為食物蔬菜，它細膩滑爽，別具風味，如拔絲山藥...

食材明細主料鐵棍山藥（適量）輔料蔥花（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）鬆鮮鮮（少許）蔥香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）燜鐵棍山藥的做法步驟1、鐵棍山藥去皮洗淨切成狀備用(帶手套操作)...

“昨天路過一養生專賣店，看見門口擺有一些長得像山藥的，可是比較小的，就問了一下，原來是河南焦作一特產叫鐵棍山藥，營養價值很好。跟我們廣西這邊產的山藥有些不一樣。所以就買來嚐嚐味道，山...

“很方便的一款早餐主食，可以事先做好放冰箱冷凍，需要時取出用電餅鐺煎香一下就可以啦！”食材明細主料鐵棍山藥（3根）春捲皮（8張）輔料煉乳（適量）白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）簡單（難度）鐵棍山藥卷的做法...

“夏季養生講究清補，但不等於只吃蔬菜水果，追求飲食的絕對清、素。其實，清補還是強調補養，只不過飲食在補養的同時應兼清熱消暑的功效，以對抗酷熱的氣候。夏季可適當進補鴿肉。鴿肉四季皆可...

“這次的鴿子用山藥來燉湯，有了薯類的食物，也不需要另外備主食啦。”食材明細主料鴿子（1個）山藥（250克）純淨水（1200克）輔料枸杞（1把）蔥（小許）姜（小許）調料食鹽（2克）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山...

山藥作為營養價值那麼高的食物，都備受男女老少的歡迎，也變成了很多人用來補身子的首選食材。雖然山藥是家喻戶曉的食物，但有人知道鐵棍是山藥嗎?很多人都被問住了吧，也許你對山藥有所瞭解，...

“秋季養生，湯補是一個很好的進食方法。山藥配鴿子燉湯能起到補血益氣、清虛熱的功效。鴿子含有豐富的蛋白質和各種微量元素，且脂肪含量非常低，素有＂一鴿勝九雞＂的說法。山藥具有健脾益胃、...

“《本草經讀》說：“山藥，能補腎填精，精足則陰強、目明、耳聰。”唐代食醫孟詵曾說：“山藥利丈夫，助陰力。”《本草求真》中指出，山藥“能治遺精不禁”。如果能配合其他補腎固精食品，如芡實、...

“秋冬養生，湯補是一個很好的進補方法，山藥配鴿子燉湯能起到補血益氣，清虛熱的功效。鴿肉含有豐富的蛋白質和各種微量元素、且脂肪含量非常低，素有“一鴿勝九雞”的說法。山藥營養豐富，具有...

山藥是我們經常吃的一種食物，它含有許多營養素，可以補充蛋白質，鈣和維生素，鐵棍山藥是一種相對常見的山藥，那麼鐵棍山藥和淮山藥的區別是什麼？一、鐵棍山藥和淮山藥的區別是什麼鐵棍山藥和淮...

“老話講“一鴿勝九雞”！這鴿子個頭雖然不大，但是它的營養價值卻很高。中醫講，鴿子具有滋補益氣、祛風解毒的功效，對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補益治療作用。對老年...

不一樣。鐵棍山藥和淮山藥屬於不同型別的山藥，二者外形粗細、毛須、味道、產地、表皮顏色均不一樣。鐵棍山藥外表的毛須比較多，淮山藥外表毛須則比較多。鐵棍山藥的外形比較粗，淮山藥的外...

“今天分享一道糖醋鐵棍山藥，酸甜可口，軟軟糯糯口感好，更重要的是它營養豐富，健脾又健胃。”食材明細主料鐵棍山藥（1根）輔料黑白芝麻（適量）調料西紅柿沙司（2勺）白糖（1勺）生抽（1勺）白醋（2勺）清水（3勺）鹽（適...

“今天做個快手鐵棍山藥瘦肉湯，適合上班族中午時間緊也能快速喝到營養湯。”食材明細主料鐵棍山藥（適量）瘦肉（適量）涼白開（適量）輔料鹽（適量）香蔥（適量）食用油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...

1、大小粗細程度不同。鐵棍山藥是一種通體比較長的山藥，而且莖幹韌性十足可以上下晃動而不斷裂，整體如兩根手指般粗細。而淮山藥韌性比較低容易斷裂，整體比較粗。2、表面的根鬚不同。淮山...

食材明細主料鐵棍山藥（一根）輔料藍莓果醬（適量）果味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸鐵棍山藥的做法步驟1、將山藥洗淨去皮，切成小段裝盤。2、準備蒸鍋，把山藥上鍋蒸廿分鐘。3、廿分鐘後，山藥...

湯、菜、粥。鐵棍山藥和排骨一起燉湯時，營養豐富，味道鮮美。鐵棍山藥和青椒一起爆炒時，山藥肥而不膩，嚐起來特有嚼勁。鐵棍山藥和胡蘿蔔一起熬粥喝，營養更為豐富。...

食材明細主料鐵棍山藥（275克）鵪鶉（3只）輔料胡蘿蔔（105克）薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鐵棍山藥鵪鶉湯的做法步驟1、食材：鐵棍山藥、鵪鶉（已洗淨）、胡蘿...

1、形狀不同。脆山藥的莖幹會比鐵棍山藥粗很多，表面的毛須明顯，即使去皮後內部自然會有小黑點存在。而鐵棍山藥整體又細又長，毛須不明顯，去皮後內部莖幹顏色會更白一些。2、食用口感不同，脆...

食材明細主料鐵棍山藥（3根）輔料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲鐵棍山藥的做法步驟1、山藥去皮炸熟2、放油，不要多兩匙就行，放糖3、攪拌，小火，這個火候不夠繼續4、要這樣火候剛...

對於山藥相信很多人都不陌生，而且很多人都喜歡吃山藥，因為山藥的營養價值豐富，吃山藥對身體有益處，但是大家都不知道我們吃的山藥是什麼種類，山藥的種類有好幾種，比如菜山藥、鐵棍山藥、水山...

“山藥的模樣貌不驚人，土褐色的外皮，外形呈較細的圓柱狀，肉白而堅，咀嚼時口感微酸發粘。不過“藥不可貌相”，據古籍記載，多食山藥有“聰耳明目”、“不飢延年”的功能，對人體健康非常有益，而民...

“天冷了家裡經常會燉羊湯，羊湯不但味道一流而且還含有豐富的營養，經常喝羊湯可以起到很好的養生保健功效，羊湯有補腎和活血等效用，經常喝羊湯是可以起到提高人體免疫力的作用。”食材明細...