![家常炒白菜片 怎麼做好吃又簡單]( "家常炒白菜片 怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘白菜，是日常常見的食用蔬菜，其實它還具有一些藥用價值。中醫認為，白菜性甘平，清熱利尿，解渴除煩、通便助消化利腸胃。常吃白菜，可預防維生素C缺乏症。這道家常炒白菜片，以白菜為主料，配合大蒜花椒的原生態香味，口感軟糯，回味悠長，常吃保健康。
主料
白菜 ：
500 色拉油 ：
25蒜 ：
10 輔料
花椒油 ：
少許鹽 ：
少許 味精 ：
少許料酒 ：
少許 醬油 ：
少許 具體步驟
熱油，加點花椒油。
蒜片爆香鍋底。
白菜下鍋爆炒。
料酒少許，炒軟後，醬油少許。
出鍋前加鹽雞精。
千里飄香谷
