![家常菜白菜豆片怎麼做好吃又簡單]( "家常菜白菜豆片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
五香豆片 ：
250白菜幫 ：
300 輔料
鹽 ：
適量味精 ：
適量食用油 ：
適量 醋 ：
適量 八角 ：
適量蔥 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
![家常菜白菜豆片怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜白菜豆片怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.切掉白菜的頭部，只要葉子部分
![家常菜白菜豆片怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜白菜豆片怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把白菜葉切成塊，不用太小
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3.把五香豆片切成菱形塊
![家常菜白菜豆片怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常菜白菜豆片怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋裡熱油，先把蔥姜以及八角放進鍋裡煸香
![家常菜白菜豆片怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜白菜豆片怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.再把白菜葉放進鍋裡煸炒至變軟，放入鹽，味精調味
![家常菜白菜豆片怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常菜白菜豆片怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.然後再把豆片放進鍋裡一起炒，出鍋前烹入少量醋即可
烹飪技巧
炒白菜的時候先放些鹽，因為五香豆片已經有鹹度了，最後再放的時候，豆片會顯得很鹹
千里飄香谷
