主料
輔料
具體步驟
1.梅菜,清洗乾淨。
2.切碎過油裝碗底。
3.扣肉。
4.切片,加點鹽入味。
5.扣在梅菜上。
6.備辣椒油,調味汁。
7.澆在扣肉上。
8.如圖。
9.放進電壓鍋裡高壓30分鐘。
10.即可。
烹飪技巧
梅菜扣肉