關於味噌雞絲飯怎麼做好吃的知識

“被近日突如其來的高溫給熱暈了，天一熱就沒胃口，沒胃口吃的就不開心，吃飯變成了純粹只是為了填飽肚子。不知道你們是不是也和我一樣有這樣的困擾呢？今天就教大家做一道夏日開胃下飯又吃的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘味噌芝麻雞肉飯，是一種是裡面加了味噌和芝麻醬，還有雞肉的米飯。很多人可能對味噌並不熟悉，味噌醬是一種深受日本人、韓...

“味噌，又稱面豉醬，是以黃豆為主原料，加入鹽及不同的種麴發酵而成。由於味噌含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維，常食對健康有利。秋葵也是健康食品”食材明細主料米飯（1碗）蝦仁（10克）味噌（1湯...

“今天早上3點起床接客人，回來做點什麼好呢？簡單的味噌湯是不錯的花捲搭配，但材料有限，做一款輕味噌吧。”食材明細主料黃瓜（半根）雞蛋（兩隻）輔料醬油（適量）食鹽（適量）澱粉（適量）香蔥（適量）水（適量）清淡（...

“烤箱真是居家必備的最忠實的好夥伴，不僅可以烤蛋糕麵包，還可以讓我們在免受油煙洗禮，高溫炙烤的同時，做出一道道美味的菜餚哦~今天這一道菜，又是可以偷懶的烤箱菜。主料是大雞腿，原本打算...

食材明細主料雞肉（100克）海帶（100克）豆腐（100克）香茹（50克）土豆（100克）元蔥（50克）胡蘿蔔（50克）金針茹（50克）輔料味噌（20克）木魚素（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉鮮蔬味噌湯的做法步驟1、準備材...

“買的一盒白味增就做了一次味增湯一直放在冰箱裡，今天準備做鯧魚，本來準備紅燒的，開啟冰箱看到了這盒味增，於是就嘗試用味增來做一次！”食材明細主料鯧魚（2條）輔料色拉油（適量）清酒（2勺）鹽（少許）砂...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料花菜：230蝦皮：15雞蛋：2只豬肉：155味噌醬：45輔料蔥花：適量鹽：少許雞精：適量具體步驟1.豬肉洗淨切絲，加入鹽、雞精、白胡椒粉、...

食材明細主料洋蔥丁（200克）大蒜末（30克）月桂菜（1片）咖哩粉（30克）味噌醃床（50克）椰漿（100㏄）蝦仁（150克）高湯（50㏄）白飯（450克）拉絲乳酪（130克）胡椒粉（8克）巴西里末（8克）鹽（1克）咖哩（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘味噌芝麻雞肉飯是一道非常容易消化還健康的家常主食，非常適合孩子老人吃，因為容易消化，而且比較好咀嚼，加上味噌非常清新...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米：60雞毛菜：100豆腐：100口蘑：50輔料蔥姜：適量鹽：適量味噌：2大勺具體步驟1.米洗淨，蔥姜切碎，雞毛菜洗淨切段，口蘑洗淨切十...

“日本的味增湯其實沒有什麼定式，完全可以根據各人的喜好隨意搭配。”食材明細主料雞腿菇（1/4顆）蠶豆瓣（20個）胡蘿蔔（1/10個）平菇（1/6顆）輔料水（700ml）味增醬（2勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料雞腿（2個）味噌（適量）輔料低筋麵粉（適量）青蔥（適量）蝦皮（適量）水澱粉（適量）配料糖（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式味噌香酥雞的做法步驟1、雞腿處理乾淨，剁...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：300甘藍：小半棵輔料油：2大勺白糖：1勺味噌醬：3大勺蒜末：30具體步驟1.準備原料：蝦300g、蒜末30g、味噌醬3大勺、白糖1勺、...

食材明細主料味噌湯料（適量）金針菇（適量）魔芋絲（適量）蔥（適量）豬肉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）味噌湯的做法步驟1、鍋裡倒入橄欖油大火炒洋蔥。2、把醃過的豬肉倒入一起翻炒均勻。3...

“青花魚是深海魚，刺少肉鮮，低熱量卻營養豐富。味噌是一種用黃豆等食材發酵後做成的醬，味道濃醇芳鬱。經過煎烤後的青花魚與味噌、料酒一起燉煮，減少腥味的同時，更增添肉質的鮮嫩口感。茄子...

食材明細主料雞肉腸（2根）雞肉泥（300g）輔料生薑泥（10g）配料色拉油（1大勺）味噌日式醬（20g）砂糖（1大勺）料理酒（2大勺）醬油（2大勺）栗子粉（2大勺）麵包粉（15g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）日式味噌雞肉腸的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：180g薑末：10g細味噌：50g太白粉：1/2茶匙醬油：1茶匙甘草粉：1/2茶匙糖：1茶匙輔料具體步驟1.雞胸肉切成厚約0.5公分片狀...

“非常簡單的一款素材，用赤味噌調味，口味非常贊”食材明細主料胡蘿蔔（一根）尖椒（一個）輔料赤味噌（一大勺）植物油（適量）生抽（少許）白糖（少許）蒜（2瓣）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）赤味噌炒胡蘿蔔絲...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生菜葉：4片。料酒：1大匙味噌：4大匙糖：2大匙清水：2大匙。輔料具體步驟1.雞腿去除腿骨，洗淨，瀝乾水分，將所有調味料調勻，放入雞...

“最近很從日本爆紅回臺灣的整顆西紅柿飯，其實只要稍加變化，就能做出不同風味且豪華的燉飯。這次嘗試用日式的味噌調味，搭配上多種新鮮菇類及蔬菜，讓每一口都讓你吃的元氣滿滿。”食材明細...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料枚頭豬肉：450椰菜：1/4個芋絲：12粒輔料生粉：適量糖：適量鹽：適量水：適量油：適量白麵豉：4湯匙蒜茸：1湯匙日本醬油：1湯匙味醂：2湯匙清...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋蔥丁：200公克大蒜末：30公克月桂菜：1片咖哩粉：30公克味噌醃床：50公克椰漿：100㏄高湯：50㏄蝦仁：150公克白飯：450公克拉絲乳酪：1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油魚：1片檸檬：1瓣細味噌：50g太白粉：1/2茶匙醬油：1茶匙甘草粉：1/2茶匙糖：1茶匙輔料具體步驟1.油魚切成厚約1公分厚片。2.薑末...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：1斤低筋麵粉：少許味噌：1小匙水：1大匙柴魚片：少許砂糖：少許雞粉：少許太白粉：少許輔料具體步驟1.)將雞胸肉洗淨切塊，以所...