![簡單的孜然魷魚怎麼做好吃又簡單]( "簡單的孜然魷魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
洋蔥 ：
半個 魷魚 ：
200 青椒 ：
1個 輔料
鹽 ：
適量雞精 ：
適量孜然粉 ：
適量老抽 ：
適量黃酒 ：
適量 八角 ：
適量生薑 ：
適量油 ：
適量十三香 ：
適量 花椒 ：
適量 具體步驟
![簡單的孜然魷魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡單的孜然魷魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備食材魷魚清洗乾淨
![簡單的孜然魷魚怎麼做好吃又簡單 第3張]( "簡單的孜然魷魚怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.洋蔥辣椒切絲
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3.魷魚切條
![簡單的孜然魷魚怎麼做好吃又簡單 第5張]( "簡單的孜然魷魚怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋內放入適量的水燒開倒入魷魚焯一下水撈起備用
![簡單的孜然魷魚怎麼做好吃又簡單 第6張]( "簡單的孜然魷魚怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.準備花椒八角姜備用
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6.鍋內倒入油燒熱，放入花椒八角姜爆香
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7.放入魷魚翻炒
![簡單的孜然魷魚怎麼做好吃又簡單 第9張]( "簡單的孜然魷魚怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.再放入辣椒洋蔥翻炒片刻，加入適量黃酒老抽鹽十三香翻炒
![簡單的孜然魷魚怎麼做好吃又簡單 第10張]( "簡單的孜然魷魚怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.最後放入孜然粉和雞精翻炒均勻就可以出鍋了
![簡單的孜然魷魚怎麼做好吃又簡單 第11張]( "簡單的孜然魷魚怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.香噴噴的孜然魷魚好了
烹飪技巧
加入黃酒可以去除魷魚的腥味呦
千里飄香谷
