美味的紅糖糯米藕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.備好食材，糯米用冷水浸泡一夜

2.從藕的一端四分一處切開

3.藉助筷子將糯米塞進藕孔裡

4.塞緊實了

5.切下來的頭也塞進糯米

6.用牙籤將切下來的藕在固定起來

7.高壓鍋放入適量水，放進藕，加入紅糖！壓半小時，等自然放氣後揭蓋

8.煮好的藕切片！淋上煮藕的湯汁即可食用

烹飪技巧

塞糯米的時候可以藉助筷子這樣塞緊實些煮好的藕切片很漂亮