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好吃的紅糖桂花糯米藕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.17W
好吃的紅糖桂花糯米藕怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

你們愛吃小吃嗎?你們是在外面買還是自己在家做呢?有寶寶的朋友,小編還是建議自己在家做小吃的好,這樣健康、衛生。今天小編就給大家推薦一道好吃的紅糖桂花糯米藕小吃,做起來簡單,味道還不錯,特別適合春天吃。有時間可以做給寶寶吃。

主料

藕 :兩節
糯米 :適量

輔料

紅糖 :適量
糖桂花 : 適量

具體步驟

1、選粗大的九孔藕,洗淨,去皮。

2、糯米一小碗,用清水浸泡兩到三個小時。

3、將藕切開成兩段,靠近一頭的地方切一刀,下刀要慢,防止藕裂開。

4、將糯米灌進藕中,一定要填滿。可以用牙籤試探,輔助。

5、封口的地方糯米不易太滿,將藕用牙籤重新合上,一定要固定好。

6、將藕放入奶鍋,水漫過藕,加紅糖,中小火煮。

7、大概20分鐘,藕煮上色,水變少,試試裡面的糯米也好了,就可以出鍋了。將藕切片裝盤,撒上糖桂花。