主料
輔料
具體步驟
1.鯉魚洗乾淨,放入薑末,鹽,雞精醃製
2.鍋裡放入大蒜,薑片炒制
3.放入鯉魚煎
4.一面金黃後,翻過去煎另一面
5.兩年都煎黃後,加入適量的水煮開
6.煮開一會後,加入適量的鹽繼續在煮一會
7.煮好的魚湯,湯白白的