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營養清燉鯉魚湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.24W
營養清燉鯉魚湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

清燉鯉魚湯,這是一道十分營養美味的家常湯水。鯉魚含有非常豐富的蛋白質以及非常高的營養價值,喝這個湯對身體非常有益。能夠補腦,還能強身健體。而且味道非常的鮮甜,魚肉吃起來香滑細膩。而且乳白色的湯看起來就讓人很有食慾。是一道老少皆宜的美味。

主料

鯽魚 :1條

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥 :2根
香菜 :2顆
姜 :適量

具體步驟

營養清燉鯉魚湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鯽魚處理乾淨,準備好蔥,姜,香菜

營養清燉鯉魚湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.姜切絲,蔥切碎,香菜切碎

營養清燉鯉魚湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.油熱煎鯽魚至兩面金黃,加入薑絲

營養清燉鯉魚湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入開水大火燒開

營養清燉鯉魚湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.轉小火燉半個小時加鹽調味

營養清燉鯉魚湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.最後加入蔥和香菜,

烹飪技巧

一定要用開水燒,湯就燒的奶白的