美味腰果宮保雞丁如何做簡單又美味

宮保雞丁是著名的川菜小吃，備受川渝地區人民喜愛，而且宮保雞丁的做法也是家喻戶曉的。今天可以把花生換成腰果烹飪，做出來味道確實不錯，清脆爽口讓人充分體會到美食的風情。喜歡的朋友就試試腰果宮保雞丁的做法吧，色香味俱全的快手菜你值得擁有。

主料

輔料

具體步驟

雞肉切成小塊，加半湯匙醬油和1茶匙溼澱粉和少量鹽以及適量的水抓勻醃製，青紅椒切成小塊。

炒鍋至旺火上燒熱，倒入適量油，放入雞肉炒散，炒變色。

加入姜蔥蒜同炒，炒出香味，加入青紅椒塊炒斷生，入芡汁炒勻，加入腰果炒勻即可。