酥脆切達餅乾作為一道營養豐富的美食，所需要的食材主要為芝士粉、雞蛋、切達芝士。芝士粉營養價值豐富，味道甜美，雞蛋富含豐富的營養，味道清香，口感鬆軟細膩，經常被用作補食，雞蛋與芝士粉的相遇，不僅味道更為鮮美，而且營養價值豐富，而且味道也更為鮮美。
主料
黃油 ：適量輔料
糖 ：適量具體步驟
黃油融化後加入冰糖粉，冷卻十分鐘。
黃油冷卻後再打發。
加入蛋液攪拌均勻。分幾次加蛋液。
加入切碎的芝士，在加入麵粉攪拌均勻。
把麵糰放在保鮮袋中抓揉均勻。
案板上貼一層保鮮膜，把麵糰上放一層保鮮膜，壓扁成6-8釐米厚的面片。
餅乾模扣出形狀，放在烤箱中層烤15分鐘，170度，烤熟時塗上蛋液。
美味可口的餅乾做好了，很香呢！
千里飄香谷
