紅燒牛排如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好牛排—盆 。

2. 將備用牛排用自來水泡出血水 ，洗淨瀝乾水分 。

3. 鍋熱下油放上牛排翻炒到變色 ，放水 ,酒 ，醋 ，美味鮮醬油 , 老抽 ，乾紅椒 ,花椒 ,回香 ,紅糖大火煮開專小火慢煮 。

4. 青蒜切好備用 。

5. 待湯汁快乾放上青蒜大火翻炒到青蒜變色這樣就出鍋 。

6. 這樣—道又香又美味的牛排成功 。

烹飪技巧

烤牛排—定要自己烤長點,多加點水,這樣口感會脆嫩點,—道美味的牛排真不錯，熱騰騰的牛肉香味真好吃。