![色澤不錯的紅燒牛排怎麼做好吃又簡單]( "色澤不錯的紅燒牛排怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
牛肋排 ：
500 輔料
糖 ：
1.5勺 醬油 ：
2勺料酒 ：
2勺 具體步驟
![色澤不錯的紅燒牛排怎麼做好吃又簡單 第2張]( "色澤不錯的紅燒牛排怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將牛排，姜切好
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2.牛排放鍋中，加入適量水和薑絲，料酒。大火燒開，撇去浮沫，燉十分鐘。
![色澤不錯的紅燒牛排怎麼做好吃又簡單 第4張]( "色澤不錯的紅燒牛排怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.撈起牛排，燒牛排的湯留下備用。鍋裡放油，加糖，炒至變色，加入牛排翻炒。待牛排均勻上色後加入燉牛排的湯汁，放入醬油，鹽。中火收汁即可
烹飪技巧
醬油只要兩小勺就可以了，我放的醬油多了點，顏色就不漂亮了。如果家裡有小番茄和薄荷葉裝飾一下會很好看，我是家裡沒有這些食材了，如果大家有可以弄一下~
千里飄香谷
