![鮮美無比的潛江五七油燜大蝦怎麼做好吃又簡單]( "鮮美無比的潛江五七油燜大蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
小龍蝦 ：
1000 輔料
生薑 ：
適量 大蔥 ：
適量生抽 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 八角 ：
適量 花椒 ：
適量 具體步驟
小龍蝦提前用清水泡半天吐出髒水後用刷子刷淨，蝦的尾部有三片尾翼，捏住中間一片，一擰一拉腸子就出來了
準備好豆瓣辣醬、大蒜、生薑、大蔥、紅辣椒、八角、香葉、草果、山奈、花椒
熱鍋下油下辣醬炒出香味，下大蒜、大蔥、紅辣椒，炒香
放小龍蝦
放八角、草果等香料，放生抽、啤酒、白糖、啤酒，放鹽，大火燒30分鐘即可
烹飪技巧
千里飄香谷
