主料
輔料
具體步驟
1. 朋友已經提前洗乾淨冷凍了以後拿過來的,有許多汁水,於是就放了一些白糖醃製了一宿。準備第二天買回冰糖在熬製。
2. 準備熬製
3. 將藍莓放入鍋中
4. 加入冰糖、檸檬汁
5. 將小火慢慢的熬,邊熬邊攪,避免粘鍋。
6. 誘人的紫色
7. 誘人的紫色
8. 熬到藍莓汁肉濃稠,冰糖完全融化,就可以關火了
9. 提前將瓶子在開水鍋裡煮一下消,晾乾水份,不要有一滴水即可將熬好的藍莓醬裝入瓶中,密封上蓋子後,倒置過來。自然晾涼後放入冰箱冷藏室儲存。
10. 我一瓶
11. 她一瓶
12. 送給朋友的藍莓果醬、全麥葡萄乾瑪芬蛋糕
13. 最好將少許涼白開水放入熬藍莓醬的鍋中轉一轉後到出,呵呵,又是一杯藍莓汁呀。我真的是個會過日子的人呀,不會浪費它呀。