香甜的藍莓果醬如何做簡單又美味

藍莓果醬，一提名就能想到它的美味可口。藍莓果醬是一種用藍莓為主要食材加入砂糖等而製成的果醬。它的顏色呈藍紫色，味道香醇爽口，酸甜適中，美味可佳，而且還含有很多的營養元素，其中就有維生素C，能增強心臟的功能，防止癌症和心臟病的功效。

主料

輔料

具體步驟

1.適量的水，將藍莓煮開

2.加入幾滴檸檬汁，這樣口感會好，順便可以延長點保質期

3.快熬好時加入適量冰糖，待冰糖化開後，晾涼。

4.即可放入密封杯裡冷藏食用啦

烹飪技巧

小火慢熬，一邊熬一邊攪拌