準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘麵食越來越受到人們 喜愛了,身為一個南方人我最愛吃的卻是麵條,我吃過很多種麵條,最愛的還是打滷麵了,它好吃又有營養。今天要介紹的這道菜就是就是牛肉打滷麵的做法,它美味可口,好吃誘人,滋味獨特是我最喜愛的一道菜了,他真是好吃極了啊
主料
牛
肉末 :
60 番茄 :
30 青椒 :
10 麵條 :
50 輔料
油 :
適量生抽 :
適量鹽 :
適量水 :
適量 具體步驟
起油鍋,下牛肉末炒散。
加生抽提味。
下青椒塊炒均勻並入味。
下番茄,炒至湯汁濃稠。加鹽提味。
另一隻鍋下面。
肉滷做好、面盛出、香菜切段。
將牛肉滷,香菜碼在面上,食用時攪拌均勻即可。