網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 乳酪麵包卷怎麼做|乳酪麵包卷的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料高粉(400g)糖(64g)鹽(3g)蛋(57g)水(200g)酵母(4g)黃油(35g)輔料糖粉(35g)乳酪餡乳酪(180g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪麵包卷的做法步驟1、將除黃油外的所有面團材料放入麵包桶,揉...
  • 乳酪肉鬆麵包的做法 乳酪肉鬆麵包(湯種法) 乳酪肉鬆麵包怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “非常解饞的一款麵包。湯種法做出來的麵包口感非常好,搭配上乳酪和肉鬆,無敵了。下面說說製作過程跟大家分享一下經驗。”食材明細主料高筋麵粉(300g)牛奶(100g)輔料湯種(100g)酵母(5g)糖(40g)雞...
  • 乳酪芝士麵包的做法 麵包物語@@乳酪芝士麵包 乳酪芝士麵包怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料高粉(500克)酵母(5克)糖(100克)水(270毫升)牛油(50克)輔料細砂糖(適量)馬蘇裡乳酪(適量)芝士絲(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)乳酪芝士麵包的做法步驟1、所需材料:高粉-500克酵母-...
  • 包粽子的步驟
    發表於:2018-06-18
    端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有著異...
  • 提子乳酪麵包卷怎麼做|提子乳酪麵包卷的做法
    發表於:2023-12-26
    “2個6寸圓形模具量.”食材明細麵糰材料高筋麵粉(280克)細砂糖(28克)鹽(4克)乾酵母(4克)奶粉(8克)牛奶(55克)全蛋液(35克)水(90克)黃油(28克)乳酪餡奶油乳酪(90克)細砂糖(10克)葡萄乾(35克)墨西哥醬低筋麵粉(10...
  • 乳酪麵包怎麼做|乳酪麵包的做法
    發表於:2024-01-02
    “乳酪麵包很受大家的歡迎,因為它顏值高,味道好,綿軟的麵包裹上了乳酪醬和奶粉,口感香甜獨特,奶香十足,實在令人難以抗拒。其實,自己在家做好吃的乳酪麵包並不難,只要跟著我做,一次就成功!”食材...
  • 新手面包—乳酪麵包的做法 新手面包——乳酪麵包 新手面包—乳酪麵包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “▼當雙11的零點正式開始的時候你是否也拿著手機戳著購物車呢?你是否刷著朋友圈看著誰誰誰又買了多少呢?▼也許你正搶購著化妝品也許你正在給老公買衣服也許你是在給孩子挑選玩具也許你...
  • 南瓜乳酪芝士麵包卷的做法 南瓜乳酪芝士麵包卷(奶香可頌) 南瓜乳酪芝士麵包卷怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “麵包很柔軟,蛋香和乳酪芝士味很濃郁!”食材明細主料高筋麵粉(260克)南瓜(100克)純牛奶(20克)雞蛋(2個(自家雞蛋小))幹發性酵母(3克)乳酪芝士(90克)輔料白糖粉(30克)黃油(30克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
  • 蔓越莓乳酪麵包卷怎麼做|蔓越莓乳酪麵包卷的做法
    發表於:2024-01-08
    “帶著淡淡乳酪香的麵包,有著與其他甜麵包不一樣的口感,細膩,柔軟,再配上酸甜可口的蔓越莓幹,那味道真的太讓人喜歡了。”食材明細主料麵包粉(200克)低粉(50克)細砂糖(40克)奶粉(10克)鹽(3克)蛋液(25克...
  • 乳酪麵包卷怎麼做|乳酪麵包卷的做法
    發表於:2024-02-01
    “這款美食是用麵包片深加工的,在麵包片中加入海苔、芝士片、沙拉醬和肉鬆做餡心,外面裹上面包片,然後刷上一層蛋液和少許的黑芝麻,用烤箱烤5-8分鐘即可。外焦裡嫩的特別好吃,很適合早餐。...
  • 乳酪麵包的做法 乳酪麵包(直接包法) 乳酪麵包怎麼做
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料高筋麵粉(200g)輔料牛奶(90ml)細砂糖(12g)奶粉(6g)鹽(3g)酵母(3g)高粉(適量)餡料乳酪(50g)白糖(10g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪麵包的做法步驟1、除黃油外將所有面包材料放入廚房...
  • 培根乳酪麵包卷怎麼做|培根乳酪麵包卷的做法
    發表於:2024-01-08
    “吃多了甜麵包,換個口味,來款鹹的,這是一款有料的麵包,加入的培根和乳酪的麵包香味濃郁,鹹甜適口,能量滿滿。”食材明細主料麵包粉(200克)低粉(50克)糖(40克)鹽(3克)蛋液(30克)奶粉(10克)牛奶(150克)酵母(3...
  • 培根乳酪高升卷的做法 步步高昇——朱顏翠發培根卷 培根乳酪高升卷怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “配合步步高昇的主題。所以灰選用了蘆筍和培根為主料,眾所周知,蘆筍的營養價值很高,並且口感清新鮮嫩,風味鮮美。同時蘆筍和竹子一樣,具有節節高的寓意。在外觀上,培根美味欲滴的樣子和青翠...
  • 乳酪金錢麵包怎麼做|乳酪金錢麵包的做法
    發表於:2023-12-29
    “​新年快到啦,寓意滿分的金錢小麵包,是不是年味十足呢~做法非常簡單,也不需要反覆的整形,很適合烘焙小白喲。”食材明細主料高筋麵粉(220g)低筋麵粉(30g)牛奶(90g)輔料奶粉(20g)蛋白(35g)淡奶油(50g...
  • 乳酪果乾麵包的做法 【乳酪果乾麵包】——中種麵包機版 乳酪果乾麵包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “之前做了蔓越莓乳酪吐司,夾餡兒的,好好吃哦~小傢伙吃的時候,嘴裡一直都塞得滿滿的,一口接一口,一片接一片,最後實在吃不下了才戀戀不捨的放下裝麵包的袋子。。。後來翻書,發現後面還有一個...
  • 酸奶減肥法的步驟
    發表於:2018-07-21
    經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘著人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步...
  • 乳酪火腿麵包的做法 【北京】乳酪火腿麵包 乳酪火腿麵包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “乳酪加火腿腸的麵包,想想都好吃”食材明細主料雞蛋(2個)黃油(35g)糖(40g)乳酪(120g)鹽(2g)高筋麵粉(1000g)發酵粉(10g)水(470g)輔料火腿腸(2根)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪火腿麵包的做法步驟...
  • 乳酪麵包棒怎麼做|乳酪麵包棒的做法
    發表於:2023-12-27
    “好吃易做,用料簡單,細膩鬆軟口感豐富,開啟能量滿滿的一天。”食材明細主料高筋麵粉(250克)全蛋液(和麵)(25克)全蛋液(刷面兒)(25克)細砂糖(30克)耐高糖酵母(3克)精鹽(2克)純牛奶(130克)室溫軟化黃油(25克)輔...
  • 乳酪培根麵包卷怎麼做|乳酪培根麵包卷的做法
    發表於:2024-02-28
    “乳酪培根麵包卷是一款營養豐富,奶香十足的麵包。乳酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一種公認的營養佳品。製作1kg的乳酪大約需要10kg的牛奶,因此,乳酪又被稱為‘奶黃金’。我運用泡麵的方法...
  • 酸奶乳酪麵包怎麼做|酸奶乳酪麵包的做法
    發表於:2024-01-01
    “吃不完的酸奶可以做出許多美味的烘焙食物,作為自己參考,我記錄下來,參考了紅葉的食譜。此配方適合三能28X28金盤”食材明細主料高筋麵粉(300g)牛奶(55g)酸奶(100g)奶油乳酪(40g)全蛋液(30g)白砂糖...
  • 中種法乳酪麵包的做法 乳酪麵包(中種法) 中種法乳酪麵包怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “風靡朋友圈好久的蘇州乳酪麵包。別人都做過了我才反應遲鈍的來做這款爆品~採用了中種法,口感更鬆軟。凱瑞奶油乳酪,最好次滴乳酪…再來回味一下吧…”食材明細主麵糰鹽(1g)雞蛋(1個)牛奶(60g...
  • 乳酪芥末麵包的做法 【麵包聖經】Cheddar乳酪芥末麵包 乳酪芥末麵包怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “原方來自《麵包聖經》中的【切達乾酪麵包】,我根據個人口味做了少許調整,是一款風味濃郁而獨特的鹹口兒麵包,適合作為三明治底坯享用。此配方可做約624g的大面包一個。”食材明細酵頭面...
  • 乳酪包的做法 網紅麵包——乳酪包 乳酪包怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “前段時間的乳酪包是賊火賊流行了,朋友圈,各個群都被刷爆了,所以我也來湊一下熱鬧吧!成品做出來還真的挺好吃,就是卡路里會挺高,不過我這種怎麼吃都不會胖得人才不會去想熱量卡路里這回事,啊...
  • 乳酪麵包的做法 【乳酪麵包】 乳酪麵包怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料高筋麵粉(350克)黃油(25)糖(50克)酵母(4克)牛奶(90克)水(120克)鹽(4克)輔料奶油乳酪(150克)糖(40克)雞蛋(1只)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪麵包的做法步驟1、奶油乳酪打順滑,分次加入...
  • 法國乳酪麵包怎麼做|法國乳酪麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “再說黃油與乳酪,——自從發現此書關於黃油與乳酪的含混,再見到這兩個詞,便不由自主地小心翼翼起來。法國乳酪麵包,用“加工乳酪”,看那整形包裹時的模樣,以及烘烤後從麵糰中隱約閃現的狀態...