蒜香番薯藤的做法 蒜香番薯（地瓜）藤 蒜香番薯藤怎麼做

“不久前老家在種番薯，看到鮮綠的番薯藤，一家人就在討論能不能吃。索性就拿來做做看。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香番薯藤的做法步驟

• 1、選取新鮮的番薯藤

• 2、將葉子和莖上的薄衣剝去，切段

• 3、在鍋裡倒入適量的油，燒熱，放入蒜蓉和薑末，煸香，再放入番薯藤炒熟，加入鹽雞精調味，最後裝盤。