自制芝麻海苔肉鬆怎麼做|自制芝麻海苔肉鬆的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制芝麻海苔肉鬆的做法步驟

• 1、準備好所有食材。

• 2、豬裡脊肉順肉絲切小塊。

• 3、切好的肉放入鍋中加蔥姜煮開，撇去浮沫。

• 4、放入胡蘿蔔小火燉40分鐘。

• 5、煮熟的肉撈出備用。

• 6、把肉放入保鮮袋用擀麵杖擀鬆散。

• 7、把肉撕碎。

• 8、放入鍋中炒制微幹。

• 9、放料理機打碎。

• 10、肉鬆放入料理機放白芝麻海苔，醬油，白糖，鹽繼續小火翻炒，炒幹即可。

• 11、放入料理機打碎即可。

• 12、成品圖。