主料
輔料
具體步驟
1.把藕帶過水沖洗乾淨。斜刀切成長片。
2.大蒜、小蔥切末,紅辣椒切好備用。
3.炒鍋倒入適量的油, 下入切好的紅辣椒和大蒜片煸炒出香。
4.然後下入切好的藕帶爆炒
5.炒至藕帶稍稍出水的時候,加入適量的鹽, 糖和白醋;
6.翻炒均勻即可,最後撒上蔥花。