準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
2分鐘主料
圓白菜 :
一顆 花椒 :
10個乾紅辣椒 :
4-5個 輔料
鹽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1. 首先把材料備齊,圓白菜切滾刀塊備用。
2. 倒入食用油,預熱,待油熱起泡時倒入花椒。
3. 將花椒爆香。
4. 花椒爆香後放入乾紅辣椒。
5. 隨後放入圓白菜翻炒。
6. 炒至半熟,根據自己的口味放入鹽雞精,繼續翻炒。
7. 隨之炒2至3分鐘即可出鍋,這是我的成品,很簡單大家試試看吧!
烹飪技巧
辣椒,鹽,和雞精可以根據自己的口味適當加減。