主料
輔料
具體步驟
1. 圓白菜切好,也可以手撕,隨自己心情,
2. 肉洗淨切片,大小隨自己心情,
3. 鍋內熱油,,放入切好的肉片,翻炒兩下,放入適量醬油翻炒,,
4. 倒入切好的圓白菜翻炒,
5. 等圓白菜斷生,放入適當鹽翻炒均勻,,最後放入味精翻炒盛出,!!
烹飪技巧
圓白菜儘量不洗,怕髒就多撕下去兩層,,洗完以後做容易出湯,!我就是洗了以後做的,,