家庭版8寸QQ糖版慕斯蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蛋糕胚分成薄薄的兩片備用。

2. 酸奶倒入盆中，把QQ糖每袋加40克水微波爐一分鐘，三袋分三次微。

3. QQ糖涼透倒進酸奶中，攪拌均勻。淡奶油用打蛋器打到6成發，倒進酸奶盆中，翻拌均勻。

4. 準備活底蛋糕模，先倒進一層慕斯液，加一片蛋糕胚，再倒一層慕斯液，再加一個蛋糕胚，最後上面均勻的倒一層慕斯液。

5. 把做好的慕斯蛋糕放冰箱冷藏六小時，拿出來喜歡外面加什麼隨意吧。我篩了一層可可粉，周邊擠點奶油，不過這些不重要了，關鍵是蛋糕很好吃…

6. 加上自己喜歡的裝飾。

烹飪技巧

QQ糖最好選擇帶顏色的，很漂亮。