家庭版生煎包如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 速凍包子稍稍解凍，來不及解凍的話直接煎也可以，只不過有點濺油，不礙事兒；

2. 鍋中倒放少許西班牙橄欖油；

3. 油熱後放入解凍的包子，蓋上蓋子，小火煎2-3分鐘至底部金黃；

4. 倒入適量清水，沒過包子約1/3處，蓋上蓋子；

5. 大火燒至水沸，小火繼續煎；

6. 煎約6-7分鐘至水份將幹，撒上香蔥碎，加蓋繼續煎1分鐘；

7. 打開蓋子，撒上熟芝麻，關火即可。