主料
輔料
具體步驟
1.將鍋中加入適量的水,大火至水沸騰,加入水餃
2.水再次沸騰時,關小火,並加入一小碗冷水,再煮3分鐘
3.將水餃撈出,瀝乾水分,放入油鍋中,小火煎至金黃。
4.出鍋裝盤咯!
烹飪技巧
煮水餃時,待水沸騰後加入一小碗冷水,再煮3分鐘!這樣會使水餃口感更佳勁道!