噴香脆皮南瓜餅如何做簡單又美味

脆皮南瓜餅，這是一道非常美味又有特色的小吃。南瓜餅炸成金黃色，看起來非常的有食慾，而且外酥裡嫩的，一口咬下去裡面的餡料都流出來。雖然是用油炸的卻一點都沒有油膩的感覺。而且南瓜吃起來軟軟的甜甜的，這個味道非常的香。很適合老人家。

主料

輔料

具體步驟

1、南瓜切片蒸熟，打成泥。加入煉乳，奶粉， 糯米粉，白糖適量揉成光滑的糯米麵團。

2、分成均勻的等份。一份麵糰分兩半搓勻在底下，用手摁個凹坑，填入餡料。

3、另一半搓勻拍餅放在上面，用模具壓好備用。

4、沾一層牛奶，放入麵包糠中沾均勻即可成生坯。

5、現做現吃也可，做好放入冰箱冷凍，吃的時候拿出來直接炸也可以。

6、溫油放入，中火炸金黃酥脆即可。炸好的南瓜餅要趁熱吃。