關於美味蒸豆皮的做法的知識

“臨近新年，和孩子一起手工灌製了香腸，孩子沒有把這個事情當做一項家務活來做，而是拿著製做工具當成了玩具，所以香腸做的很快，等全部完成後，孩子說還沒有玩夠。雖是簡單的一件小事情，卻體現了...

食材明細主料臘雞腿（1個）輔料豆皮（200g）土豆（半個）生抽（適量）姜（1片）蔥絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘雞腿蒸豆皮的做法步驟1、臘雞腿泡水10分鐘洗淨控幹去骨切塊。2、土豆去皮切片入...

食材明細主料豬肉（500克）馬蹄（500克）豆腐皮（1包）輔料地瓜粉（200克）蔥（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味豆皮卷的做法步驟1、豬肉和馬...

“上週跟幾個朋友聚餐，吃中國菜。魚香肉絲水煮魚之類的當然好吃，可是，沒想到的是，幾個小冷盤居然比熱菜受歡迎。最受歡迎的是皮蛋豆腐，點了兩份，每次上來就被搶光，我一共就只吃了2勺啊……而...

“一道創意特色菜。牛肉切末後先加調料炒香，再鋪在切好的豆腐皮上面上鍋蒸5分鐘，味道非常好。”食材明細主料牛肉（50g）豆腐皮（100g）輔料洋蔥（20g）醬油（5ml）美極鮮（15ml）花生油（25ml）胡椒粉（2g）五香（口味...

食材明細主料豆皮（適量）黃瓜（適量）輔料小蔥（適量）蔥伴侶（適量）蔥香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮卷的做法步驟1、豆皮每張切成4片2、小蔥切成段3、黃瓜切成絲4、醬選的是蔥伴侶5、豆皮上...

食材明細主料豆腐皮（1張）薰臘肉（1塊）輔料蒸魚豉油（適量（生抽））食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉蒸豆腐皮的做法步驟1、材料：豆腐皮1張，薰臘肉1塊，蒸魚豉油、食用油適量。2、豆腐皮...

“這款脆皮豆腐做法簡單，但是味道真的超讚。雖然是熱煎但是吃的時候感覺和冷盤一樣清爽，喜歡的不得了。關鍵是食材簡單，製作簡單，特別適合新手入門，絕對的零失敗哦。”食材明細主料豆腐乾（30...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：1個豆腐：4塊輔料蠔油：1大湯匙麻油：1/4湯匙雞精：少量生粉：少量具體步驟1.皮蛋剝殼，切碎；2.豆腐上面淺淺地劃十字刀，為了更...

“大熱天的做簡單清爽的蒸是最合適不過。這道菜的皮子採用是最常見的千張豆皮，餡選用的是肉餡加胡蘿蔔加黃瓜。營養美味可口而且方法特別的簡單。”食材明細主料豬肉餡（3兩）胡蘿蔔（半根）黃...

食材明細主料臭豆腐（一盒）蝦皮（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）調和油（一勺）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蒸臭豆腐的做法步驟1、材料：臭豆腐2、蝦皮3、將臭豆腐碼放在盤中。4、隨後，合入蝦皮...

“皮蛋豆腐蒸一下味道更好”食材明細主料皮蛋（3顆）內脂豆腐（1個）輔料鹽（1勺）辣椒（2個）蔥花（2勺）薑末（1勺）蒸魚豉油（2匙）成醋（1匙）香油（1勺）水澱粉（1勺）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋蒸豆腐的做法步...

食材明細主料鱸魚（一條）豆皮（一張）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鱸魚蒸豆皮的做法步驟1、豆皮一張洗淨備用。2、鱸魚一條淨水控水。3...

食材明細主料豆皮（400）輔料蔥（3mg）蒜（4mg）辣椒（3mg）鹽（3mg）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味拌豆皮的做法步驟1、將豆皮切成絲（根據自己的用餐），蔥，大蒜頭研碎2、把水燒開，放進豆皮小煮2-3分鐘後...

食材明細主料豆皮（2張）肉末（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）小米辣（適量）雞蛋（一個）香菜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）耗油（適量）料酒（適量）糖（適量）香醋（適量）辣椒油（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿...

“雖然還沒有通過專欄稽核，但是俺最近還是在變著花樣的傳菜譜，話說回來頭一次做菜在視覺上被老公大大的誇獎，嘿嘿小得意啊”食材明細主料雞蛋（5個）皮蛋（1個）輔料植物油（適量）蔥花（適量）配料鹽（少許...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料皮蛋3個：適量水豆腐1塊：適量輔料蒜米：適量姜：適量青椒一條：適量具體步驟1.首先將豆腐洗乾淨，切成小塊的正方形。2.然後...

食材明細主料豆皮（一張）番茄（一個）大蒜（五瓣）輔料鹽（一勺）生抽（一勺）糖（一勺）番茄醬（兩勺）水（一勺）雞粉（一勺）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄蒸豆皮的做法步驟1、豆皮切絲擺盤，番茄剁碎擺放一圈2、...

“好久沒吃過蝦皮蒸蛋了，家裡又煮了高湯，加了高湯蒸蛋特別好吃，一定要做起來哦”食材明細主料雞蛋（120克）鹽（適量）豬油（一小勺）辣椒油（適量）輔料高湯（240克）蔥花（適量）生抽（一小勺）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味...

“食材：土豆1個，五花肉適量，調料：精鹽，紅辣醬，雞精，生抽，調味料。方法：1、土豆去皮切片，放調料拌勻待用。2、五花肉切片，加鹽，生抽，調味料拌勻。3、將拌好的土豆擺盤。4、再將拌好的五花肉擺在擺好...

食材明細主料豬精肉（300克）胡蘿蔔絲（適量）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）番茄沙司（1勺）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆皮蒸肉末的做法步驟1、豆皮提前泡發。2、豬精肉剁...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬肉（200g）輔料青皮豆（100g）紅辣椒（1個）香蔥（1棵）調料植物油（2g）鹽（5g）生抽（1勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）...

食材明細主料肉末（適量）豆腐皮（適量）胡蘿蔔（適量）肉餡調料蠔油（1勺）生抽（1勺）紅薯粉（1勺）香油（1勺）鹽（少許）薑末（適量）蔥花（適量）汁料蠔油（1勺）番茄醬（2勺）生抽（1勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末...

食材明細主料臘腸（一個）豆皮（半張）輔料胡椒粉（少許）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒸豆皮的做法步驟1、豆皮切條。2、臘腸切錢幣厚片。3、加入鹽，生抽，少許...

食材明細主料豇豆（一把）洋蔥（半個）胡蘿蔔（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）香醋（適量）孜然（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味蒸豆角的做法步驟1、豇豆摘洗乾淨切段，洋蔥...