豆腐皮炒黃花菜是用豆腐皮以及黃花菜等幾種主要的原材料加工製作而成的,黃花菜是一種非常有營養價值的食材,味道也是比較的鮮香,經常被人們食用,豆腐皮中含有大量的蛋白質,能夠補充人體所需的營養,兩者的結合營養健康,美味可口。
主料
輔料
具體步驟
泡發的黃花菜擠幹水份,豆腐皮撕成小塊擠幹水份,四季蔥切成小段
起油鍋燒熱,放入豆腐皮和黃花菜小火翻炒一兩分鐘
加入鹽、蒸魚鼓油調味
再加入切好的四季蔥炒勻即可出鍋