準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的油麥菜炒豆腐皮,其做法簡單,而且營養豐富,口感鮮嫩爽口,其主要是由油麥菜與豆腐皮搭配烹飪而成。油麥菜含有豐富的維生素,其營養價值極高,而豆腐皮含有大量的氨基酸。兩者的完美搭配不僅有符合人體需求的營養,而且味美鮮香。
主料
油麥菜 :
5顆 豆腐皮 :
3張 輔料
花椒粒 :
適量 醋 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 胡椒粉 :
適量雞精 :
適量香油 :
適量蒜 :
2個 具體步驟
1.油麥菜用開水焯一下
2.豆腐皮切條
3.蒜切小塊
4.鍋里加入適量的油
5.油熱後加入花椒粒和胡椒粉
6.放入油麥菜和豆腐皮翻炒
7.翻炒後加入醋,香油,蒜蓉