主料
輔料
具體步驟
1.黃瓜洗好切片
2.豆皮要先泡上一段時間,泡軟後切片
3.準備點姜
4.起油鍋
5.先放入姜煸香,然後黃瓜和豆皮一同放入煸炒。
6.然後加鹽
7.煸炒均勻後出鍋。
8.裝盤就可以吃了。
烹飪技巧
夏天吃這個菜還是挺清爽的。