味道十足的豆腐皮包菜炒豬耳如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
滷豬耳朵 :
1個 輔料
尖椒 :
1個 米椒 :
2個蔥薑蒜 :
適量 鹽 :
適量 雞蛋 :
2個花椒粉 :
少許 雞粉 :
少許 具體步驟
1.準備滷好的豬耳朵一個
2.切成薄片
3.青椒,米椒斜切片。
4.蔥薑蒜切片
5.雞蛋打散
6.鍋中燒油,炒熟雞蛋。
7.炒熟的雞蛋盛出備用
8.另起鍋,加油下蔥薑蒜片爆香。
9.加切好的豬耳朵翻炒
10.加青椒,米椒翻炒。
11.加雞蛋翻炒
12.加鹽,花椒粉,雞粉翻炒均勻即可。
13.裝盤