![香嫩的無水蔥油雞怎麼做好吃又簡單]( "香嫩的無水蔥油雞怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘無水蔥油雞烹飪簡單，耗時短，可在家中動手學做，採用的三黃雞的肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是一道營養健康的美食，雞肉用鹽和胡椒稍稍醃製，鑄鐵鍋內鋪好蔥姜，放入雞肉燜煮，起鍋後的無水蔥油雞香氣撲鼻，各種輔料滲入雞肉，吃的時候鮮嫩多汁。
主料
三黃雞 ：
1只 輔料
姜 ：
50蔥 ：
50 冰糖 ：
10料酒 ：
100ml大料 ：
5個白胡椒 ：
10草果 ：
1個香葉 ：
10片 花椒 ：
5 具體步驟
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1、雞切好洗乾淨
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2、姜蔥鋪在鍋底
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3、雞肉把水分煸幹
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4、鋪在姜蔥上
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5、把香料放在雞肉上
![香嫩的無水蔥油雞怎麼做好吃又簡單 第7張]( "香嫩的無水蔥油雞怎麼做好吃又簡單 第7張")
6、再鋪一層雞肉，倒料酒
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7、小火燜50分鐘
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8、中間翻一次肉
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9、非常香
千里飄香谷
