家常菜的做法有很多種,家常菜也有很多種,那麼今天給大家推薦一款不一樣的家常菜,做法非常簡單的茭白炒五花。雖然有著和家常菜一樣的優勢也就是非常簡答方便,但是也有和家常菜不一樣的地方,這道菜味道非常的特別,可謂是小材料大製作。
主料
五花肉 :1小塊輔料
薑片 :1片具體步驟
1.清洗乾淨的食材,分別切好
2.鍋裡放入適量的油,油熱放入幹椒薑絲,在放入五花肉,中火,翻炒讓五花肉出出油
3.炒到肉變色,油出的差不多,開始調味,放入,鹽,十三香,蔬之鮮,少許白糖,解膩又提鮮,翻炒均勻
4.在倒入茭白翻炒入味,在加入青椒一起翻炒均勻
5.每個人的口味輕重不同,鹽的放入還是按自己的加入
6.裝盤開吃
7.我不喜歡醬油所以炒菜很少放
無