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如何做簡單又美味|鮮美的魚腩粥

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.13W
鮮美的魚腩粥 怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

魚腩是一道家常的海鮮粥,它的味道鮮美,鹹香合宜,而且營養豐富,是一道不可錯過的家常美味。它的做法簡單,耗時也並不長久,如果對這道魚腩粥有興趣的話,就快來學一學怎麼做吧!為自己和家人熬出一碗鮮美可口而又營養豐富的魚腩粥。

主料

魚腩 :150
大米100

輔料

胡椒粉少許
料酒 :2小勺
鹽 :1
家樂農雞粉 :半粒
香蔥粒 :5
清水 :適量

具體步驟

魚腩洗淨後切片,用胡椒粉、料酒醃製20分鐘入味

大米淘洗乾淨後,按照米和水1:6的比例把大米和清水放入鍋中

加入半粒濃湯寶,拌勻道沒有大的顆粒,大火煮開後,會漸漸融化,再轉小火慢慢熬40分鐘。

待鍋中的粥轉濃稠,即可加入醃好的魚腩片、鹽,再煮10分鐘至熟

最後,關火撒少許香蔥粒即可