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巧克力奇普如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.3W
巧克力奇普怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

奶油125
細砂糖 :120
全蛋液 :90
低筋麵粉300
泡打粉 :5
耐烤巧克力豆 :150

輔料

具體步驟

1. 奶油室溫融化後加入細砂糖,打發至鬆軟變白,加入全蛋液拌勻

2. 加入過篩後的低筋麵粉和泡打粉,用刮刀以切壓翻的方式混合到無干粉狀,再加入巧克力豆拌勻

3. 烤箱預熱到180度,同時將麵糊舀入擠花袋,在烤盤上間隔擠出小圓球

4. 放入烤箱,中層,烤約15分鐘即成