美味巧克力曲奇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 牛油室溫放軟切成小粒加入砂糖打至羽毛狀 低筋面過篩後加鹽，奶粉，可可粉混合備用（如果不想放軟 可以直接放入微波爐叮熱至溶化放入冰箱冷藏10分鐘拿出來混合砂糖打至羽毛狀）。

2. 加入牛奶打均勻後加入麵粉攪拌均勻醒10分鐘。

3. 按照個人愛好選取適合裱花嘴，把麵糊倒入裱花袋，油紙鋪在托盤上。

4. 在油紙上擠壓出餅乾造型，烤箱180度預熱10分鐘。

5. 烤箱中層，180 度烤12-15分鐘即可。