準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 :
2個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 大蒜 :
適量雞精 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.呵,番茄,雞蛋,先準備好
2.大蒜切好,備用
3.番茄切片備用
4.雞蛋也先打好備用
5.手動攪拌均勻哦,備用
6.油燒好,放入大蒜
7.再倒入生水之鍋內,燒到四五層熱的時候把番茄片倒入鍋內一起煮
8.燒開之後,把雞蛋打到鍋內,接著就可以放調料了哈。
9.哈,之後就裝入大湯碗中哦。
10.這個時候也可以撒些蔥花,點綴下顏色,而且也會很香的哈
烹飪技巧
雞蛋也可以煎好之後,再放入湯中。也可以像我做的這種方法去做哈。