主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.黃瓜、火腿腸切片
3.鍋中熱油雞蛋炒熟盛出
4.再稍放點油,放入黑木耳、黃瓜煸炒,稍放點開水煸炒一會
5.放入雞蛋、火腿腸
6.放點鹽
7.放蠔油翻炒均勻即可出鍋
烹飪技巧
黑木耳事先泡發好