![DIY梭子蟹炒年糕怎麼做好吃又簡單]( "DIY梭子蟹炒年糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘小編最喜歡的一個小吃就是梭子蟹炒年糕了，說到這個梭子蟹炒年糕，又想起小時候外婆總是親手做給我吃。做梭子蟹炒年糕的重點是這個酥脆度要掌握好，要做的金黃色，外脆裡嫩才為上佳，那就讓我們一起來學習如何做梭子蟹炒年糕吧。
主料
年糕 ：
350g 梭子蟹 ：
500g 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量蔥 ：
適量 具體步驟
![DIY梭子蟹炒年糕怎麼做好吃又簡單 第2張]( "DIY梭子蟹炒年糕怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.螃蟹洗淨切塊
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2.條形年糕
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3.蔥薑蒜
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4.起油鍋加入姜蒜炒出香味
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5.倒入螃蟹炒至變色，加入年糕，水和適量鹽煮約5分鐘。
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6.撒上蔥花起鍋。
烹飪技巧
無
千里飄香谷
