關於爆炒田螺怎麼做好吃的知識

“很喜歡無聊的時候炒上一盤田螺邊看電視邊吃田螺，真享受呢。當然我自己做的沒有那麼的香辣，畢竟偶的水平有限啦，呵呵。”食材明細主料田螺（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）配料醋（適量）醬油（適量）微辣（口...

“這麼大的螺肉，嗦是嗦不出來的，但是，既然是嗦螺，儀式感還是要有的，夾起來之後必須要來這麼一口！“吸溜”一下，鮮美多汁的湯水瞬間隨著肌肉的運動躥進嘴裡，砸吧一下，這一口，甚是滿足！嗦完之後，上牙...

“不知道有多少人小時候為了吃這個菜，卷著褲腿下過河，反正我小時候是經常這麼幹，那會兒家附近有條小河，河裡田螺特別多，夏天的時候經常跟小夥伴約著一起下河摸田螺，一會兒就能摸出滿滿一小盆...

“用了美食天下這麼多年，學會了不少菜，感謝那麼多人教會了我許多做菜的方法。鄰居送了一些田螺，自己試著做了一下，感覺還不錯，給大家分享。”食材明細主料田螺（250g）輔料海天黃豆醬（適量）蠔油（1...

食材明細主料田螺（500g）幹辣椒（2根）花椒（2.5g）茴香籽（2.5g）大料（1瓣）鹽（1勺）輔料蔥（適量）燈籠椒（2個）麻椒（2.5g）孜然粒（5g）甜麵醬（2勺）糖（1勺）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬炒田螺的做法步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料田螺：750輔料香菜：50大蒜：6瓣幹辣椒：8顆八角：2顆花椒：10粒左右白糖：1匙料酒：1匙醬油：1匙具體步驟1.田螺用清水浸泡中間勤更換...

食材明細主料田螺（2斤）輔料紅椒（一隻）筍片（100g）青椒（一個）黃酒（5g）蠔油（5g）老抽（5g）生抽（5g）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒田螺肉的做法步驟1、開水裡煮三分鐘2、用牙籤挑出肉3、輔料4、炒好...

食材明細主料田雞（300g）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）生薑（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒田雞的做法步驟1、田雞處理乾淨切塊，配料切好備用2、鍋中燒熱油爆香田雞3、加入適量...

用牙籤。田螺的肉都是在田螺裡面，有時候很難吸出來，可以用牙籤將田螺肉扎出來，這樣就可以很方便的吃飯田螺肉了，注意製作田螺時一定要用鉗子將田螺底部剪開，這樣炒出來的田螺肉會更加入味，而...

現在很多人喜歡吃田螺，特別是對於吃貨來說，沒事都可以嗦一碟田螺。夜宵必定田螺，辣炒田螺想想就垂涎三尺。但是大家真的知道田螺哪個地方才是可以吃的嗎?很有可能你一不小心就把垃圾吃進...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料田螺：250輔料洋蔥：50西紅柿：1個芹菜葉：若干麻辣雞料：一包辣椒油：一勺具體步驟1.先做配菜花～盤子邊放上芹菜葉～用西紅柿雕成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料田螺：200幹辣椒：10甜麵醬：5輔料油：適量鹽：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.田螺買回來，要泡幾天，以吐掉泥沙。用小夾子夾去尾...

“炎炎下日，吹著空調，一瓶啤酒一個小炒，也是種享受呀！”食材明細主料田螺（斤）輔料辣椒（適量）豆鼓（適量）大蒜（適量）紫蘇（適量）生薑（適量）大蔥（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）酒（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒...

食材明細主料田螺（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）豆瓣醬（適量）辣椒粉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒田螺的做法...

食材明細主料小田螺（適量）輔料豆瓣醬（適量）生薑（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）米酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒田螺的做法步驟1、田螺剪掉尾部，加入鹽搓洗...

“現在正值夏天了，人們一般都比較喜歡吃燒烤，伴田螺。可是路邊的燒烤攤多是不衛生，且不如自己稍費些功夫做一頓豐盛的，也不比外邊的賣相差，而且口感也不錯的，自己做的而且也經濟實惠。”食材...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘說起田螺肉，就想起小時候坐在街邊的小攤上吃田螺肉，拿個牙籤扣著吃。現在想想那味道仍是美味的。到現在也不知道怎麼做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料田螺：500輔料雞精：適量醬油：適量辣椒：適量大蒜：適量鹽：適量生薑：適量油：適量綿白糖：1勺具體步驟1.鍋內放油，等油八成熟的時...

食材明細主料花蛤（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）火鍋底料（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火辣田螺的做法步驟1、加火鍋底料，姜，蒜，幹辣椒爆炒至香味2、放花蛤到鍋中爆炒，至水炒幹，香...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料田螺：一盤冰糖：一塊生薑：兩片辣椒：2、3粒料酒：適量醬油：適量葵香：2個蔥：2棵輔料具體步驟1.鍋內下油，放入冰糖翻炒直至溶化...

“中秋在我的記憶裡，就是月餅，田螺和水果的代名詞。我家不是多富裕的家庭，但還算是富足的，所以節日以物質的形式在記憶裡留存下來，也算是生活的一個剪影。這兩天忽然想起炒田螺，就把原本中秋...

食材明細主料田螺肉（適量）輔料食鹽（適量）蒜（適量）薑絲（適量）紅尖椒（適量）山胡椒油（適量）料酒（少許）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒田螺肉的做法步驟1、先將田螺肉倒入食鹽搓揉一下洗的乾淨一...

食材明細主料姜（3克）田螺（500克）蒜（10克）香菜（5克）蔥（10克）輔料蒜蓉辣醬（2匙）玉米油（1勺）美極鮮（1匙）蠔油（1匙）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉辣醬爆炒田螺的做法步驟1、在市場買到鮮活的田螺讓老...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料田螺：800g鮮紫蘇葉：10片蒜：4瓣老薑：4片香蔥：1棵米酒：4茶匙（20ml）生抽：適量油：2湯匙（30ml）紅菜椒：適量青菜椒各：1個鹽：1茶匙（5g）雞湯：500...

“田螺在南方的吃法很多北方多數於炒或者是麻辣煮熟這款爆炒醬香田螺可是下酒必備哦味道可依照自己的口味新增調料。”食材明細主料田螺（二斤）輔料紅川椒（適量）花椒粒（一茶匙）大蒜（適量）姜（適量...