我很喜歡吃點心,在我看來,每次出去吃飯首先必點的是點心,我覺得雖然點心是裝飾,只是飯後的甜點,但正是這濃墨重彩的一筆讓生活充滿了甜甜的味道,所以我很喜歡吃點心;有時候我也會自己在家做點心,比如我會做牛奶湯種肉鬆烤餅,非常的好吃哦。
主料
麵粉 :250輔料
肉鬆 :適量具體步驟
先做湯種:清水100克 高筋粉20克攪拌均勻微波20秒拿出攪拌一共60秒鐘,每20秒拿出攪拌一次
湯種倒麵包機里加牛奶,油,鹽加麵粉和糖
啟動麵包機和麵,溫暖處醒面40分鐘,揉麵,分5份
如圖擀開,加沙拉醬加肉鬆,包好
表面刷蛋黃液,用刀劃開三刀
預熱烤箱,上下火180度,25分鐘