對於上班族來說，糕點越來越受到青睞，糕點味道香醇，甜而不膩，是早餐和下午茶的最佳選擇哦。曲奇餅乾大家應該都不陌生，超市，麵包店，散裝袋裝隨處可見，曲奇的味道香中帶甜，做法也比較簡單，前期的準備時間可能會長一些，我們我們一起來做紅糖可可杏仁曲奇吧。
主料
黃油 ：75輔料
鹽 ：1具體步驟
1.準備材料，黃油提前室溫軟化。
2.加入糖粉、紅糖粉、鹽。
3.打發至黃油體積膨大，有清晰紋路。
4.分兩次加入蛋液進行打發，每一次都讓蛋液與黃油完全融合。
5.打發後的狀態
6.篩入低筋麵粉和可可粉。
7.翻拌均勻，無干粉即可。
8.將杏仁片倒入麵糊中，輕輕攪拌幾下。
9.將麵糊放在油紙上，放進餅乾模具中進行整形。
10.定型好的餅乾麵糰取出回一下溫。
11.將麵糰切成0.7cm左右的厚片，放入烤盤中。
12.放入提前預熱好的烤箱，170度18分鐘即可。
13.餅乾烤好後，放到晾網晾涼，晾涼後進行密封儲存。
14.美味呈現，是你喜歡的味道嗎？
無
千里飄香谷
