今天為大家帶來的是一道滋補的湯——養胃山藥花膠蘋果雞湯。這道湯簡單快手,製作方便,湯的味道清甜爽口,而且又養顏又養胃,非常適合早上煲來喝一口哦~舒服(●´З`●)。話不多說,下面附上教程,快快做來犒勞自己吧。
主料
母雞 :
300g 輔料
魚膠 :
5片 淮山 :
一小段 蘋果 :
半個 枸杞 :
一小把 姜 :
2片 鹽 :
適量 詳細步驟:
第一步
花膠提前一晚泡發
第二步
淮山去皮洗淨切段
第三步
蘋果切小塊
第四步
雞肉洗淨切塊,下鍋焯水撈起洗淨,瀝乾水分備用
第五步
所有材料放入煲鍋內,加6碗水,水開後燉半小時,出鍋前加鹽調味
第六步
滿滿的膠原蛋白