脆嫩可口的火腿雞蛋餅如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 :
1個麵粉 :
65 火腿 :
半條 輔料
鹽 :
適量蔥 :
適量五香粉 :
半勺油 :
適量 具體步驟
1.準備好火腿,雞蛋和香蔥。
2.火腿和蔥切末,雞蛋加鹽調勻,麵粉加入碗裡。
3.麵粉加鹽、五香粉和水,調成麵糊。
4.電餅鐺涮油。
5.倒入麵糊。
6.打倒入雞蛋。
7.撒上火腿和蔥末。
8.電餅鐺蓋好,雙面煎制。
9.過一分鐘後開啟。
10.翻面再煎一下。
11.摺疊一下裝盤即可。
烹飪技巧
1、煎餅裡面可加肉加菜。2、用電餅鐺煎方便快捷。