五香茶幹炒蒿子杆如何做簡單又美味

五香茶幹炒蒿子杆是一道美味的家常美食。蒿子杆營養價值高，有助於促進新陳代謝，還能排毒。搭配上五香茶幹一起爆炒，口味更濃郁，口感豐富，口齒留香，回味無窮。超級適合下飯的，老少皆宜。都動手做起來吧。

主料

輔料

具體步驟

1.蒿子稈洗淨，切段。

2.五香茶幹切絲

3.鍋裡油熱，放下五香茶乾煸炒一下，盛出

4.鍋裡油熱，放下蒿子稈加料酒煸炒至轉色

5.放入五香茶幹。

6.加鹽，雞精，煸勻即可。

烹飪技巧

一般人群均可食用。1.適合高血壓患者、腦力勞動人士、貧血者、骨折患者等；2.但因茼蒿辛香滑利，胃虛腹瀉者不宜多食。