美味的魔芋栗子雞如何做簡單又美味

很久沒有吃魔芋了，所以去市場買了一點，準備做魔芋栗子雞，這是我的拿手好菜，朋友家人吃了都覺得非常的好吃，而且非常的下飯，，因為每次我都會加很多蔬菜在裡面，吃了是很好的，營養也很豐富，滿足了大家的需要，所以推薦給大家，老少皆宜哦

主料

輔料

具體步驟

1.準備原材料，雞腿洗乾淨切塊。配菜去皮洗乾淨

2.雞塊過熱水，除去血沫子，淋幹。土豆切塊，魔芋切條。

3.準備花椒，生薑片，蔥段(忘了買蔥囧)

4.起油鍋，花椒炸香，取出來！爆香蔥姜段。下雞塊翻炒加料酒去腥。

5.翻炒雞塊後，加入土豆和魔芋翻炒。

6.加鹽，生抽，翻炒後加入高湯或者開水，沒過食材。

7.七成熟後加入栗子(我用的熟栗子，如果用生栗子和土豆一起下鍋)，小火燉煮。

8.栗子雞塊土豆熟透之後，小火炙幹多餘的湯，裝盤，撒香菜！