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清甜熬北瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.86W
清甜熬北瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

北瓜,亦叫西葫蘆瓜,營養價值豐富,食用者廣泛。西葫蘆瓜富含水分,有潤澤肌膚之效果,味道清香甜美,維生素含量高,熬北瓜特別適合當健身健康菜餚,有清熱潤燥之功效。其成品色澤鮮亮,味道清新濃郁,口感極佳,深受廣大美食愛好者喜愛和追捧。

主料

北瓜 :半個

輔料

花椒適量
蒜 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量

具體步驟

清甜熬北瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.北瓜去皮,包兩瓣大蒜,備用

清甜熬北瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.北瓜去籽切大塊,蒜拍碎

清甜熬北瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中倒入橄欖油,下入花椒,炸黑後下入蒜末熗鍋

清甜熬北瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中倒入北瓜塊翻炒片刻,放入鹽和適量生抽翻炒

清甜熬北瓜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中加入足量水,加蓋開始熬製,先大火燒開再轉中火

清甜熬北瓜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.至北瓜軟透關火,即可出鍋

烹飪技巧