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家常豆腐海帶湯的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.58W
家常豆腐海帶湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

家常豆腐海帶湯的做法------不知道大家有沒有吃過豆腐海帶湯呢,我喜歡吃豆腐,豆腐是一種百搭的食材,尤其與素食搭配一起味道會更棒,特別是和海帶一起烹飪,海帶的軟嫩多汁,豆腐的清爽可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是叫人欲罷不能,那就讓我們一起來做吧

主料

豆腐 :適量
海帶絲 :適量
瘦肉 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
味極鮮 :適量
蔥姜 :適量

具體步驟

幹海帶絲洗淨,用清水浸泡一下,豆腐切小塊。

瘦肉切片,加入適量的鹽,糖,生抽,生粉,食用油醃製一下。

鍋內放油,把蔥段煸香,煉蔥油。

然後把蔥油倒入骨頭湯鍋內。

當鍋內的湯滾開後,放入豆腐塊。

加入適量的鹽。

少來一點蠔油,量不用太多,以免影響湯色。

然後把洗淨的海帶絲放入鍋內。

煮滾後,把肉片放入。

小小的火,慢慢地把肉片浸熟,就可以享用了。